Representantes do Consórcio Intermunicipal da Floresta dos Guarás (Conguarás) participaram ativamente de um debate promovido pela Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária (Sagrima), que visava discutir a implantação de consórcios entre municípios para a criação de abatedouros e frigoríficos no Maranhão. O encontro, realizado na última semana, reuniu prefeitos, representantes de consórcios intermunicipais e membros da Sagrima, com o objetivo de encontrar soluções para garantir a segurança sanitária dos criadores maranhenses.
Durante a reunião, a equipe da Sagrima apresentou a proposta de instituição de consórcios municipais para a criação desses estabelecimentos, enfatizando a importância de proporcionar segurança jurídica aos criadores e garantir a qualidade dos produtos alimentícios. O projeto inclui a construção de abatedouros que atenderão a pequenos, médios e grandes criadores em todo o estado, com espaço para o abate de diversas espécies de animais.
O prefeito de Bequimão e presidente do Conguarás, João Martins, ressaltou a relevância da iniciativa no contexto da qualidade alimentar. "Essa proposta chega em um momento oportuno, pois visa assegurar que o alimento consumido nos municípios seja de qualidade e livre de riscos sanitários. Os abatedouros e frigoríficos são essenciais para garantir essa segurança alimentar à nossa população", assegurou.
Além disso, o gestor destacou a importância da união entre municípios e do apoio do Estado para viabilizar a construção desses equipamentos. "Através do consórcio, podemos unir esforços para superar os desafios e garantir a implementação dessas estruturas fundamentais para o desenvolvimento da nossa região", completou o prefeito João Martins.
A proposta de criação de consórcios para abatedouros e frigoríficos foi bem recebida pelos participantes do encontro, que destacaram a importância da medida para a economia e para a saúde pública maranhense. debate também definiu a criação de um formulário para coletar informações sobre as necessidades de cada região, visando adaptar e implantar o projeto conforme a realidade local.